El mundo dulce de una bailarina!

Pastelería & desayuno

Sopa de fresa y sandía
Postres al plato

Baklava con dulce de membrillo y helado de queso gallego (paso a paso)

Chocolate, maíz y albaricoque (paso a paso)

«Mousse de castañas» (paso a paso)

Pasteis de nata con helado de almendras, canela y limón (paso a paso)

«Sonate pour pêche» (mousse de melocotón con nougatine de sésamo negro)

Sopa de fresa y sandía, crema de mascarones, helado de pistacho y teja de cardamomo (paso a paso)

Mousse de chocolate
Cremas, tartas y rellenos dulces

Arroz glutinoso thaï con mango y leche de coco (sin gluten, vegano)

Butter mochi con sésamo negro (sin gluten)

Caramelo salado con panela (con o sin Thermomix TM6)

Caramelo salado con sirope de dátiles (+ vídeo)

Cheesecake de arroz con leche (Aliter Dulcia) + vídeo HD

Cheesecake de galletas lotus perfecta

Cheesecake sin horno de castañas y cassis (sin huevo)

Cheesecake sin horno de mango y chocolate blanco

Cheesecake sin horno de nutella bio y oreos (sin huevo, paso a paso)

Cheesecake sin horno con chocolate Ruby y pistachos

Cheesecake – Tiramisu sin horno en la Thermomix (sin huevo crudo)

Cheesecake sin horno de vainilla, pecanas y caramelo salado (sin azúcar refinado)

Cheesecake vegano de vainilla perfecto!

Compota de manzana sin azúcar añadido (thermomix)

Compota de ciruela sin azúcar añadido (thermomix)

Crema catalana

Crema de castañas casera (Thermomix)

Crema de chocolate y arroz vegana y sin gluten

Crema de chocolate y leche de coco vegana y sin gluten

Crema de halva (sin gluten ni huevos)

Crema de lima para tartaletas de lima y coco

Crema de limón y merengue horneado

Crema de mango vegana para tartas

Crema de mascarpone y dulce de leche para relleno de tartas

Crema de mascarpone para tiramisu o postre al plato

Crema diplomática de vainilla

Crema horneada (tipo frangipane) de nueces/frutos secos para relleno de tartas

Crema muselina (crema Paris-Brest)

Crema pastelera de chocolate negro para rellenar choux

Crujiente de chocolate con leche y feuillantine

Cuajada de queso brûlée (sin horno, sin gluten, sin huevos)

Mi flan perfecto

Far Breton perfecto (sin azúcar refinado)

Flan de coco de mi amiga Ninfa (Filipinas) – sin gluten

Flan de queso con dulce de leche (sin horno, sin huevos, sin gluten)

Flan parisino de vainilla perfecto! (receta definitiva)

Flan pâtissier, mi receta favorita (paso a paso)

Flan parisino de vainilla, chocolate blanco y coco con masa de galleta (paso a paso)

Tarta de chocolate y calabaza con 2 ingredientes (sin horno, vegana, sin gluten, sin azúcar)

Frosting de queso y mantequilla para tarta de zanahoria 

Ganache de chocolate sin nata para tarta de nutella, chocolate negro y frambuesas (sin gluten, paso a paso)

Ganache montada de vainilla

Ganache vegana de aguacate y cacao (sin azúcar refinado, paso a paso)

Gâteau au fromage blanc alsacien (tarta de queso francesa inspirada por Aliter Dulcia)

Green mango sticky rice (arroz verde glutinoso con mango y coco), sin gluten, vegano

Lemon curd (paso a paso)

Manjar blanco peruano (paso a paso)

Manzanas caramelizadas para tarta Tatin

Merengue de coco para tartaletas

Mochi daifuku de té matcha y sésamo negro

Mochis al vapor de plátano y crema de cacahuetes (veganos y sin gluten)

Mousse de cassis (sin gluten, sin horno)

Mousse de chocolate bien firme (con mantequilla salada)

Mousse de melocotón (sin huevos)

Mousse de castaña y mascarpone

Mousse de chocolate, clásica vs vegana (paso a paso)

Mousse de 2 chocolates

Mousse «Cocacao» (sin gluten, sin huevo, opción vegana)

Mousse de fruta de la pasión

Natillas veganas de vainilla y avellana (sin azúcar) – sin gluten

Nutella casera (sin gluten, opción vegana)

Pannacotta de palomitas y dulce de leche (sin huevos ni gluten)

Pastel de arroz con leche y caramelo (sin gluten, paso a paso)

Pasteis de nata (paso a paso)

Pastel de arroz con leche con vainilla y caramelo (sin gluten)

Praliné de piñones fácil

Pumpkin Pie perfecta

Quesada pasiega, la receta tradicional

Tarro de cheesecake con vainilla, arándanos y streusel de almendra (paso a paso, sin huevo)

Tarta de chocolate, aguacate y sésamo (sin horno, sin gluten ni azúcar refinado)

Tarta de chocolate y pistacho (sin gluten)

Tartaletas de chocolate negro y frambuesas

Tarta de la abuela perfecta

Tarta de limón, avellana y merengue (paso a paso)

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue perfecta, la receta fácil (paso a paso)

Tarta de limón y avellana fácil (sin merengue)

Tartaletas de namelaka de chocolate negro con praliné de trigo sarraceno, avellanas y sésamo (+ vídeo)

La mejor tarta de queso del mundo (paso a paso)

Tarta de queso de Alsacia

Tarta de quesos españoles (tetilla, manchego y queso fresco), la receta  perfecta (paso a paso)

Tarta de queso de Aliter Dulcia, con dulce de leche y coco (sin gluten, paso a paso)

Tarta de queso y limón con merengue fácil (vídeo del paso a paso)

Tarta de queso estilo «La Viña» (paso a paso)

Tarta de queso y chocolate

Tarta de queso y pistacho sin horno (paso a paso)

Tartaletas de chocolate, caramelo salado y pistachos (paso a paso)

Tartaletas de kiwis y kefir (sin horno, sin huevo)

Tarte divine au chocolat, sin cocción (opción sin huevo)

La Mejor Tarte Tatin del Mundo, con crème fraîche casera

Tiramisu, la receta auténtica (paso a paso)

El mejor tiramisù del mundo (paso a paso)

Tiramisu de castañas, manzanas y peras (paso a paso)

Tiramisu de limón, té chai y dulce de leche (paso a paso)

Tiramisù de pistacho y chocolate (paso a paso)

Tiramisù Express sin huevo

Tiramisu saludable con tortitas de arroz (sin gluten)

Vasitos de cheesecake de limón sin horno (sin huevo)

Vasitos de cheesecake mango y coco sin horno (sin gluten, sin huevo)

Vasitos de crema de chocolate (sin gluten, sin huevo) + vídeo HD

Vasitos de Snickers (sin azúcar refinado)

Masas y Pastas

Alfajores (sin huevos)

Baghrir, tortitas marroquís (sin gluten)

Baklava (paso a paso)

El mejor Baklava, y fácil (sin huevo)

Barras de avena, cacahuetes y chocolate sin horno

Basbousa, pastel de yogur, sémola, coco y dátiles (sin huevo, paso a paso)

Base de cheesecake con oreos sin horno

Base de galletas para la mejor tarta de queso del mundo al horno

Base de galletas para tarta de limón fácil (paso a paso)

Base para tarta de queso y pistacho sin horno 

Bica blanca de Laza (bizcocho gallego de claras de huevo)

Bica blanca de Laza 2.0 (bizcocho gallego con claras de huevo)

Bica de limón, el mejor bizcocho de limón del mundo

Bica gallega de Castro Caldelas (+vídeo HD)

Bizcocho de aguacate (sin gluten ni azúcar refinado)

Bizcocho marmolado de amapola y avellanas sin gluten

Bizcocho de calabaza perfecto

Bizcocho de calabaza saludable (paso a paso)

Bizcocho de calabaza saludable + vídeo directo HD (sin gluten, sin azúcar refinado, sin mantequilla)

Bizcocho de castañas, 6 minutos al microondas! (paso a paso)

Bizcocho de castañas y pepitas de chocolate negro (paso a paso)

Bizcocho de chocolate perfecto

El bizcocho de chocolate perfecto (2.0)

Bizcocho de claras de huevo, mantequilla tostada y pistachos (+ vídeo ASMR)

Bizcocho de frutas inglés (+ vídeo)

Bizcocho de higos con harina de centeno y avellanas

Bizcocho de limón y Yuzu perfecto

Bizcocho de mandarina, almendras y chocolate negro (sin gluten, paso a paso)

Bizcocho de maíz, aove, vainilla y azafrán (sin gluten)

Bizcocho de mascarpone, coco, vainilla y chocolate (+ vídeo)

Bizcocho de naranja, harina de garbanzos y aceite de oliva (vegano y sin gluten)

Bizcocho pera, vainilla, yogur y pecanas súper esponjoso!

El mejor bizcocho de plátano

Bizcocho saludable de plátano, yogur y chocolate

Bizcocho de plátano, avena y coco saludable (sin azúcar refinado, sin lácteos)

Bizcocho de plátano, avena, pecanas y chocolate rubio

Bizcocho de plátano y dulce de leche, sin huevos ni gluten ( paso a paso)

Bizcocho de plátano y granola (paso a paso)

Bizcocho de plátano, tahini, algarroba y avellana (sin gluten) + Vídeo HD

Bizcocho vegano de plátano, sin gluten (paso a paso)

Bizcocho de plátano sin gluten

Bizcochos de soletilla

Bizcocho de queso mascarpone + vídeo HD (sin azúcar refinado)

Bizcocho de zanahoria perfecto (sin gluten ni azúcar refinado)

Bizcocho financier de miel y fruta de la pasión (sin gluten, con claras de huevo)

Bizcocho húmedo y saludable de zanahoria y plátano, con claras de huevo

Bizcocho marmolado de lujo (con claras de huevo) + vídeo HD

Bizcocho financier marmolado con chocolate y avellana

Bizcocho saludable de yogur, coco lima y kiwi (opción sin lactosa)

Bizcocho vegano de aguacate y cacao (sin azúcar refinado, paso a paso)

Bizcocho vegano de plátano, vegano, sin gluten (paso a paso)

Bizcocho de yogur, limón y arándanos

Bizcocho de yogur, limón y naranja

Blondies sin gluten de coco, dulce de leche y chocolate (paso a paso)

Brazo de gitano ultra suave con albaricoque

Brioche (paso a paso)

Brownies perfectos (paso a paso)

Brownies perfectos 2.0

Brownies perfectos de panela

Brownies súper jugosos sin gluten

Los mejores brownies veganos, sin gluten ni azúcar refinado (paso a paso)

Brownies ligeros y trufados (+ vídeo)

Brownies de tahini, plátano y dulce de leche (sin azúcar, sin gluten)

Brownies de tahini y claras de huevo (sin lactosa, sin gluten, sin azúcar refinado)

Brownies de limón, pistachos y chocolate blanco

Bundt cake de maca, chocolate, nueces pecanas y glaseado de café (paso a paso)

Canelés bordelais, la receta perfecta (paso a paso)

Canelés de Bordeaux en la Thermomix

Canelés bordelais de pistacho, la receta perfecta (paso a paso)

Canelés de pistacho sin gluten

Canelés y Financiers tigrés (paso a paso)

Cantuccini de avellanas y chocolate (paso a paso)

Chouquettes rellenas con crema pastelera de vainilla

Cinnamon sticky buns {rollos de canela} (paso a paso)

Clafoutis de cerezas perfecto

Cobbler de melocotón absolutamente divino!

Cocadas en la Airfryer (sin gluten)

Cookies de almendra sin mantequilla

Cookies de chocolate perfectas

Cookies cappuccino (sin huevo ni mantequilla) + vídeo

Cookies de calabaza, sarraceno y marshmallows (sin gluten)

Las cookies perfectas 2.0 (+ vídeo HD)

Cookies de pistacho perfectas (+ vídeo HD)

Cookies perfectas sin gluten ni azúcar refinado (+ vídeo HD)

Las mejores cookies de avellanas

Cookies NYC «pan de especias»

Cookies de chocolate de Thomas Keller (vídeo receta)

Cookies increíbles de coco

Cookies de almendras y chocolate

Cookies de cacahuete y miso sin mantequilla

Cookies de mantequilla de cacahuetes y chocolate (sin gluten y con claras de huevo)

Cookies de sarraceno, miel y piñones (sin gluten ni azúcar refinado)

Las mejores cookies veganas, chocolate y té matcha (paso a paso)

Cookies veganas de té matcha (versión mejorada)

Cookies de nueces, dátiles y chocolate, veganas y sin gluten

Cookies húmedas de castañas y chocolate

Maravillosas cookies «chewy» de tahini y chocolate, masa vegana (paso a paso)

«Persian Love Cookies» veganas y sin gluten de pistacho, dátiles, rosa y cardamomo

Cookies de San Valentín de pomelo, Timur, centeno y chocolate blanco

Umami Cookies (Hojicha, Miso, caramelo, sin gluten)

Icecream Cookie Sandwich de avellanas (sin gluten)

Cookies veganas y sin gluten con 3 ingredientes

Coulants de chocolate con corazón de Lindor

Crêpes perfectas con mantequilla tostada

Cuadritos de dátiles e higos con avena y harina de castaña (sin huevo)

Cuatro cuartos («quatre-quarts») perfecto

Cupcakes de zanahoria y calabaza, glaseado de queso crema

Encanelado peruano (paso a paso)

Far Breton perfecto (sin azúcar refinado)

Financier gigante con chocolate negro

Financiers de nueces y aceite de oliva (paso a paso)

Financiers de nueces pecanas (sin gluten)

Fondant au chocolat, clásico vs vegano (sin gluten)

Fondant de chocolate sin gluten

Fondant «Baulois», de chocolate y caramelo salado (+ vídeo HD)

Fondant de chocolate y crema de castañas de Brigitte (sin gluten)

Fondant de chocolate y crema de castañas perfecto

Galette des rois francesa 100% casera

Galette des rois vegana (hojaldre vegano casero)

Galletas de garbanzos en la airfryer (receta viral, vegana, sin gluten)

Galletas de Navidad perfectas

Galletas de nueces pecanas y chocolate

Galletas decoradas de Navidad, sin gluten (con royal icing)

Galletas diamante de limón y amapola

Gofres perfectos (paso a paso)

Hojaldre – «chaussons» con manzana caramelizada

Hojaldre rápido para pasteis de nata (paso a paso)

Masa de hojaldre rápida perfecta

Madeleines y magdalenas perfectas (de Philippe Conticini)

Macarons de fresas como una tarta «Fraisier», paso a paso (sin gluten)

Macarons de crema lotus y cassis

Macarons de Montmorillon (sin gluten, paso a paso)

Magdalenas con pepitas de chocolate (+ vídeo HD)

Mantecados (paso a paso)

Mantecados de coco

Masa quebrada para flan pâtissier, paso a paso

Masa quebrada para tarta de quesos españoles al horno

Masa sablée de cacao para tarta de chocolate y pistacho (sin gluten)

Masa sucrée con praliné para tartaletas/galletas/bases de entremets

Masa sucrée método tradicional sin robot

Milhojas de vainilla, pistacho y frambuesas (paso a paso)

Mini galette des rois avellana y clementina, helado de queso de cabra y miel, con hojaldre rápido (paso a paso)

Mochi-Brownies con pistachos + vídeo HD (sin gluten)

Mochi-cookies (veganas y sin gluten)

Mochi daifuku de té matcha y sésamo negro

«Mohnkuchen», tarta de semillas de amapola alemana

Muffins de licor de huevo con corazón de Lindor (paso a paso)

Muffins de limón y amapola perfectos (de Thomas Keller)

Muffins saludables de chocolate, plátano y miso (sin lactosa, harina blanca ni azúcar refinado, con claras de huevo)

Pan de especias perfecto!

Pasta choux y Paris-Brest (paso a paso)

Pastel de frutos rojos y lemon curd de Aliter Dulcia (paso a paso)

Pastel invertido de higos, pecanas y parmesano

Quatre-quarts breton (cuatro cuartos) con azúcar muscovado (paso a paso)

Quatre-quarts de trigo sarraceno, chocolate, nueces pecanas y higos (sin gluten)

Rocas de coco o cocadas con corazón de fresa (sin gluten, con claras de huevo)

Rolls de Reyes (masa de croissant express y crema de almendras)

Scones sin gluten

Streusel de almendra

Tarta Bourdaloue (peras y almendras)

Tarta de almendras, miel y albaricoques con crema de mascarpone, sin gluten ni azúcar refinado (paso a paso)

Tarta de cerezas americana, «Sour cherry pie»

Tarta de mango, coco y fresas, sin gluten ni huevos (opción vegana)/ Masa sablée vegana

Tarta San Marcos «infiniment vanille» con bizcocho genovés(paso a paso)

Tarta Chouchou (masa choux, 3 chocolates, avellanas, feuilletine)

Tarta de Baileys y dulce de leche (paso a paso)

Tarta de Baileys, castañas, pecanas y mascarpone sin gluten (paso a paso)

Tarta de chocolate, almendras y pistachos sin gluten (+ vídeo YouTube)

La mejor tarta de chocolate saludable, con compota de manzanas y miel (sin gluten, paso a paso)

Tartaletas de lima y coco (paso a paso)

Tartaletas francesas con mirabeles, vainilla y pistachos

Mi tarta de manzana francesa (con crema de almendras), paso a paso

Tarta de nueces pecanas, manzana y vainilla, con masa sucrée de nueces pecanas (paso a paso)

Tarta Tatin con helado de vainilla, mi receta favorita (paso a paso)

La Mejor Tarte Tatin del Mundo, con crème fraîche casera

Tarta fina de manzana con helado de vainilla, masa de hojaldre invertido (paso a paso)

Tarta de manzana y castañas con canela y frosting de vainilla

Tarta francesa de frambuesas y almendras (+ vídeo en HD)

Tarta Linzer rápida con fresa y pistacho

Tarta de nutella, chocolate negro y frambuesas (sin gluten, paso a paso)

Tarta de obleas y chocolate (paso a paso)

Tarta de Santiago a mi manera (sin gluten)

Tarta de zanahoria perfecta (paso a paso)

Tarta de zanahoria perfecta 2.0 (+vídeo HD)

Tarta de zanahoria en la Thermomix

Tarta de zanahoria, yogur y avena (sin gluten ni azúcar refinado, paso a paso)

Tejas de cardamomo y pistacho

Torrijas de croissants al horno con frutos rojos, melocotón, pistachos y queso fresco (paso a paso)

Tronco de pan de especias con castañas glaseadas y Nocciolata

Brownies de tahini
Recetas para colectivos especiales

Alfajores (sin huevos)

Arroz glutinoso thaï con mango y leche de coco (sin gluten, vegano)

Baghrir, tortitas marroquís (sin gluten)

El mejor Baklava, y fácil (sin huevo)

Baklava con dulce de membrillo y helado de queso gallego (sin huevo)

Barra de avena y pistacho sin horno (sin gluten ni azúcar refinado)

Barras de cereales con higos y avellanas (veganas)

Barras de quinoa, cacahuetes, pecanas, dátiles y miel (sin horno, sin gluten)

Barras de sarraceno, pera, dátiles, nueces y chocolate (sin azúcar añadido, veganas, sin gluten)

Basbousa, pastel de yogur, sémola, coco y dátiles (sin huevo, paso a paso)

Bircher Muesli con dulce de leche (opción sin gluten)

Bizcocho cuatro cuartos de trigo sarraceno, chocolate, pecanas y higos (sin gluten)

Bizcocho de calabaza saludable (paso a paso)

Bizcocho de naranja, harina de garbanzos y aceite de oliva (vegano y sin gluten)

Bizcocho de mandarina, almendras y chocolate negro (sin gluten, paso a paso)

Bizcocho de aguacate (sin gluten ni azúcar refinado)

Bizcocho de calabaza saludable + vídeo directo HD (sin gluten, sin azúcar refinado, sin mantequilla)

Bizcocho húmedo y saludable de zanahoria y plátano, con claras de huevo (sin lactosa)

Bizcocho de plátano y dulce de leche, sin huevos ni gluten ( paso a paso)

Bizcocho de plátano (sin gluten)

Bizcocho de plátano, tahini, algarroba y avellana (sin gluten) + Vídeo HD

Bizcocho de queso mascarpone + vídeo HD (sin azúcar refinado)

Bizcocho financier de miel y fruta de la pasión (sin gluten, con claras de huevo)

Bizcocho vegano de aguacate y cacao (sin azúcar refinado, paso a paso)

Bizcocho saludable de yogur, coco lima y kiwi (opción sin lactosa)

Bizcocho de zanahoria perfecto (sin gluten ni azúcar refinado)

Blondies sin gluten de coco, dulce de leche y chocolate (paso a paso)

Bolitas energéticas estilo carrot cake (sin gluten, veganas)

Brownies sin horno y helados, veganos, sin gluten

Brownies súper jugosos (sin gluten)

Brownies de tahini y claras de huevo (sin lactosa, sin gluten, sin azúcar refinado)

Los mejores brownies veganos, sin gluten ni azúcar refinado (paso a paso)

Brownies de tahini, plátano y dulce de leche (sin azúcar, sin gluten)

Butter mochi con sésamo negro (sin gluten)

Canelés de pistacho (sin gluten)

Caramelo salado con panela con o sin Thermomix TM6 (sin gluten, sin huevo, sin azúcar refinado)

Caramelo salado con sirope de dátiles (+ vídeo), sin huevo, sin gluten, sin azúcar refinado

Chocolate crudo y vegano (sin gluten, paso a paso)

Chia pudding con matcha y fruta de verano (vegano y sin gluten)

Cinnamon rolls de manzana express + vídeo HD (sin levadura de panadería y sin huevo)

Crema de chocolate y arroz vegana y sin gluten

Crema de halva (sin gluten ni huevos)

Las mejores cookies veganas, chocolate y té matcha (paso a paso)

Cookies cappuccino (sin huevo ni mantequilla) + vídeo

Cookies de calabaza, sarraceno y marshmallows (sin gluten)

Cookies de mantequilla de cacahuetes y chocolate (sin gluten y con claras de huevo)

Umami Cookies (Hojicha, Miso, caramelo, sin gluten)

Maravillosas cookies «chewy» de tahini y chocolate, masa vegana (paso a paso)

«Persian Love Cookies» veganas y sin gluten de pistacho, dátiles, rosa y cardamomo

Icecream Cookie Sandwich de avellanas (sin gluten)

Cookies perfectas sin gluten ni azúcar refinado (+ vídeo HD)

Cookies veganas y sin gluten con 3 ingredientes

Cookies de sarraceno, miel y piñones (sin gluten ni azúcar refinado)

Cookies de nueces, dátiles y chocolate (veganas y sin gluten)

Crema de castañas casera (Thermomix) (sin gluten, vegano)

Vasitos de crema de chocolate (sin gluten, sin huevo) + vídeo HD

Crema para untar de nueces de macadamia, dátiles y aceite de oliva (vegana y sin gluten ni azúcar refinado)

Crema para untar cacao crunchy con avellanas (vegana y sin gluten)

Cuadritos de dátiles e higos con avena y harina de castaña (sin huevo)

  Cuajada de queso brûlée (sin horno, sin gluten, sin huevos)

Date bark como un ferrero rocher (vegano, sin gluten)

Entremet de chocolate, castañas y peras (sin gluten)

Financiers de nueces pecanas (sin gluten)

Financiers de nueces y aceite de oliva (paso a paso, sin lactosa)

Flan de coco de mi amiga Ninfa (Filipinas) – sin gluten

Fondant au chocolat, clásico vs vegano (sin gluten)

Fondant de chocolate sin gluten

Fondant de chocolate y crema de castañas de Brigitte (sin gluten)

Fondant trufado de chocolate y castañas sin gluten

Galletas decoradas de Navidad con royal icing (sin gluten)

Gâteau au fromage blanc alsacien (sin gluten ni azúcar refinado)

Granola bars súper fáciles con tahini, miel, higos y chocolate (sin horno) – sin huevos, sin lactosa

La Granola del Placer, paso a paso (sin gluten ni azúcar refinado)

«Grain Free» Granola (sin avena, sin gluten, sin azúcar refinado)

Granola de limón, jengibre y chía con tahini y almendras (sin gluten, vegana)

Granola de algarroba, nueces pecanas y chocolate (opción sin gluten y vegana)

Granola de naranja, maca y chía con crema de cacahuete y pecanas (sin gluten, vegana)

Granola de fresa, coco y pistacho (vegano y sin gluten)

Miso granola (sin gluten)

Matcha granola en las sartén (sin lactosa, sin azúcar refinado, opción sin gluten)

Granola de plátano, cacahuetes, quinoa y chocolate blanco (opciones sin gluten y vegano)

Granola de pistacho, cardamomo y rosas (sin gluten y vegano)

Granola de tahini y nueces pecanas en la sartén (sin lactosa, sin azúcar refinado, opción sin gluten)

Granola de plátano y chocolate + vídeo HD (opción vegana y sin gluten)

Granola Umami con pipas de calabaza y pepitas de chocolate (vegana, sin gluten, sin azúcar refinado)

Granola sencilla (opción sin gluten, sin azúcar refinado)

Green mango sticky rice (arroz verde glutinoso con mango y coco), sin gluten, vegano

Helado de avellana y kefir (sin huevo, sin gluten)

Helado de almendras, canela y limón paso a paso (sin huevo ni gluten)

Helado de avellana y vainilla (vegano)

Helado de sésamo blanco y negro (sin huevo, sin gluten)

Helado de dulce de leche, yuzu y miso (sin huevo, sin gluten)

Helado de dulce de leche y tahini (sin huevo, sin gluten)

Helado de cheesecake de vainilla (sin huevo, sin gluten)

Helado de pistacho y té Hojicha + vídeo HD (sin huevo, sin gluten)

Helado de pistacho (vegano)

Helado de pistacho intenso (sin huevos, sin gluten)

Helado de miel y piñones (sin huevo, sin gluten, sin azúcar refinado)

Higos confitados (sin gluten, vegano)

Leche vegetal de pistacho con o sin thermomix (2 ingredientes, vegana, sin gluten)

Leche condensada vegana en 5 minutos (sin gluten)

Macarons de Montmorillon (sin gluten, paso a paso)

Mantequilla de cacahuete perfecta, con o sin Thermomix (vegana, sin gluten)

Mermelada de fresa (sin gluten, vegana)

Mermelada de higos y miel express (sin gluten)

Mermelada de plátano y panela con ron añejo y vainilla (vegana, sin gluten ni azúcar refinado)

Mermelada de manzana «Tatin» {Manzanas y caramelo salado}, paso a paso (sin gluten)

Mermelada tutti frutti (sin gluten, vegana)

Millionaire Shortbreads, versión saludable, sin gluten, sin horno

Mochi daifuku de té matcha y sésamo negro (sin gluten)

Mochi-Brownies con pistachos + vídeo HD (sin gluten)

Mochi-cookies (veganas y sin gluten)

Mousse de cassis (sin gluten, sin horno)

Mousse de chocolate, clásica vs vegana (paso a paso), sin gluten

Mousse de chocolate bien firme (con mantequilla salada) sin gluten

Mousse «Cocacao» (sin gluten, sin huevo, opción vegana)

Mousse de 2 chocolates (sin gluten, sin huevo)

Muffins saludables de chocolate, plátano y miso (sin lactosa, harina blanca ni azúcar refinado, con claras de huevo)

Natillas veganas de vainilla y avellana (sin azúcar) – sin gluten

Nutella casera (sin gluten, opción vegana)

Nutella saludable con o sin Thermomix (vegana, sin gluten ni azúcar refinado)

Pannacotta de palomitas y dulce de leche (sin huevos ni gluten)

Pastel de arroz con leche y caramelo (sin gluten, paso a paso)

Pastel de arroz con leche con vainilla y caramelo sin gluten

Praliné de piñones fácil (vegano y sin gluten)

Rocas de coco o cocadas con corazón de fresa (sin gluten, con claras de huevo)

Scones (sin gluten)

Smoothie bowl de albaricoque (opción vegana y sin gluten)

Sorbete de ciruela (sin gluten ni lactosa)

Semiesferas de chocolate negro, mousse de melocotón y speculoos (sin huevos)

Snickers caseros saludables y veganos (sin cocción ni azúcar refinado)

Sopa de fresa y sandía

Tarta vegana de chocolate y algarroba, mazapán y nougatine (paso a paso)

Tarta de zanahoria, yogur y avena (sin gluten ni azúcar refinado, paso a paso)

Tarta de nutella, chocolate negro y frambuesas (sin gluten, paso a paso)

Tarte divine au chocolat, sin cocción (opción sin huevo)

Tarta de Baileys, castañas, pecanas y mascarpone sin gluten (paso a paso)

Tarta de chocolate y pistacho (sin gluten)

La mejor tarta de chocolate saludable, con compota de manzanas y miel (sin gluten, paso a paso)

Tarta de chocolate, almendras y pistachos sin gluten (+ vídeo YouTube)

Tarta de mango, coco y fresas, sin gluten ni huevos (opción vegana)

Tarta de almendras, miel y albaricoques con crema de mascarpone, sin gluten ni azúcar refinado (paso a paso)

Tarta de chocolate, aguacate y sésamo (sin horno, sin gluten ni azúcar refinado)

Tarta de queso de Aliter Dulcia, con dulce de leche y coco (sin gluten, paso a paso)

Tarta de Santiago a mi manera (sin gluten)

Tartaletas de kiwis y kefir (sin huevo)

Tiramisù Express (sin huevo)

Tiramisu saludable con tortitas de arroz (sin gluten)

Vainilla en polvo casera (sin gluten, vegano)

Vasitos de Snickers (sin azúcar refinado)

Vasitos de cheeesecake de limón sin horno (sin huevo)

Vasitos de cheesecake mango y coco sin horno (sin gluten, sin huevo)

Helados y sorbetes

Dátiles helados con skyr y cremas de frutos secos (sin gluten)

Helado de almendras, canela y limón (paso a paso, sin huevo ni gluten)

Helado de avellana y kefir (sin huevo, sin gluten)

Helado de avellana y vainilla (vegano)

Helado de cacahuete y cassis (sin huevo, sin gluten)

Helado de cacahuete, skyr y miso sin nata

Helado de café (sin huevo, sin gluten)

Helado de café sin heladera (sin huevo, paso a paso)

Helado de caramelo y té chai (sin huevo)

Helado de caramelo y sésamo

Helado de cassis y chocolate ruby

Helado de cheesecake de plátano (paso a paso)

Helado de cheesecake de vainilla (sin huevo, sin gluten)

Helado de chocolate y avellana (sin huevo, sin gluten)

Helado Bounty de coco y chocolate, vegano

Helado de dulce de leche y tahini (sin huevo, sin gluten)

Helado de dulce de leche, yuzu y miso (sin huevo, sin gluten)

Helado de frambuesa, yogur griego y miel (sin huevo)

Helado de frambuesa y pistacho fácil y vegano

Helado de halva (sin huevo)

Helado de maíz dulce y dulce de leche (sin huevo)

Helado de manzana y canela

Helado de miel y piñones (sin huevo, sin gluten, sin azúcar refinado)

Helado de naranja vegano

Helado de nueces de macadamia, skyr y sirope de arce (sin nata)

Helado de nueces e higos

Helado de pan tostado (Thermomix)

Helado de pistacho (sin huevo)

Helado de pistacho vegano

Helado de pistacho intenso (sin huevos, sin gluten)

Helado de pistacho, dulce de leche, yogur y limón (sin huevo, sin gluten)

Helado de pistacho vegano (sin gluten ni azúcar refinado)

Helado de pistacho y kefir sin nata

Helado esprés de pistacho y limón sin sorbetera

Helado de pistacho y té Hojicha + vídeo HD (sin huevo, sin gluten)

Helado de plátano, miel, vainilla y pecanas caramelizadas (sin huevo, sin gluten)

Helado de pomelo (sin huevo, sin gluten)

Helado de queso de cabra y miel (sin huevo)

Helado de queso gallego (sin huevo)

Helado de sésamo blanco y negro (sin huevo, sin gluten)

Helado de sirope de arce y leche de almendra (sin huevo, sin gluten)

Helado de té chai y galletas lotus (+ vídeo HD)

Helado UMAMI con té hojicha, miel y miso (sin huevos, sin gluten)

Helado de té matcha vegano

Helado de trigo sarraceno, vainilla, pera y miel (sin gluten, sin huevos ni azúcar refinado)

Helado de turrón con 3 ingredientes (sin huevos)

Helado de vainilla perfecto (sin huevos, sin gluten)

Helado de vainilla, leche de coco y azafrán (sin huevos, sin gluten)

Helado de vainilla, fresa y cacahuete

Helado de vainilla rápido

Helado de yogur y vainilla sin nata ni huevos

Magnum de caramelo y café (sin huevo, sin gluten)

Sorbete de chocolate (vegano)

Sorbete de ciruela (sin gluten ni lactosa)

«Yogurt bark» o barras de yogur helado (sin gluten)

Semiesferas de castañas, avellanas y chocolate
Trabajo del chocolate, pastelería artística y Entremets

Entremet de chocolate, castañas y peras (sin gluten)

Pasta choux y Paris-Brest (paso a paso)

Semiesferas de chocolate negro, mousse de melocotón y speculoos (sin huevos)

Semiesferas de castaña, avellana y chocolate

«Sonate pour pêche»: mousse y mermelada de melocotón, tierra de mantecado, praliné avellana, nougatine sésamo, chocolate blanco y frutos rojos

Semiesferas «In the Night» (Chiboust, hojaldre, glaseado espejo de chocolate negro)

Semiesferas de mousse de chocolate negro con mandarina

Tabletas de chocolate fáciles rellenas de sésamo y pistacho (sin gluten, veganas)

Tarta de té matcha y frambuesa con fondant, glasa real y nougatine de sésamo (paso a paso)

Temperado chocolate blanco (paso a paso)

Rocas de chocolate, dulce de leche y cacahuetes
Bombonería y Confitería

Barras de cereales saludables (veganas, sin gluten, sin azúcar refinado)

Bolitas de chocolate (veganas y sin gluten)

Bombones de chocolate Dulcey, crema de mandarina y feuilletine (paso a paso)

Chocolate crudo y vegano (sin gluten, paso a paso)

Chocolates rellenos para Pascua

Crema para untar de cacao, coco y pecanas (vegana)

Date bark como un ferrero rocher (vegano, sin gluten)

Dátiles rellenos de cremas de frutos secos y bañados en chocolate (sin gluten)

Higos confitados (sin gluten, vegano)

Mermelada «Apfelstrudel» con o sin Thermomix, vegana y sin gluten

Mermelada de fresa con y sin Thermomix (vegana, sin gluten)

Mermelada de higos (con o sin Thermomix), vegana y sin gluten

Praliné de piñones fácil

Rocas de chocolate negro, dulce de leche y cacahuetes (sin gluten)

Snickers caseros saludables y veganos (sin cocción ni azúcar refinado)

Tabletas de chocolate fáciles rellenas de sésamo y pistacho (sin gluten, veganas)

Trufas de chocolate y leche de coco para Navidad (dos versiones)

Trufas de plátano de Pierre Marcolini

Rocas de chocolate, pistachos y higos (veganas y sin gluten)

Bolitas de chocolate desayuno
Desayunos

Amlou, crema para untar marroquí (sin gluten, lactosa ni azúcar refinado)

Baghrir, tortitas marroquís (sin gluten)

Barra de avena y pistacho sin horno (sin gluten ni azúcar refinado)

Barras de avena, cacahuetes y chocolate sin horno

Barras de cereales saludables (veganas, sin gluten, sin azúcar refinado)

Barras de cereales con higos y avellanas (veganas)

Barras de granola de chocolate sin horno y veganas

Barras de quinoa, cacahuetes, pecanas, dátiles y miel (sin horno, sin gluten)

Barras de sarraceno, pera, dátiles, nueces y chocolate (sin azúcar añadido, veganas, sin gluten)

Bircher Muesli con dulce de leche (opción sin gluten)

Bizcocho de plátano, avena y coco saludable (sin azúcar refinado, sin lácteos)

Bizcocho de plátano y granola (paso a paso)

Bolitas de chocolate (veganas y sin gluten)

Caramelo salado con panela con o sin Thermomix TM6 (sin gluten ni azúcar refinado)

Chia pudding con matcha y fruta de verano (vegano y sin gluten)

Cinnamon rolls con nueces pecanas en la airfryer

Cinnamon rolls de manzana express + vídeo HD (sin levadura de panadería y sin huevo)

Compota de manzana sin azúcar añadido (thermomix)

Crema para untar de nueces de macadamia, dátiles y aceite de oliva (vegana y sin gluten ni azúcar refinado)

Crema para untar de cacao, coco y pecanas (vegana)

Crema para untar de avellanas, cacao y dátiles (vegana y sin gluten)

Crema para untar cacao crunchy con avellanas (vegana y sin gluten)

Cremas de pistacho y nueces pecanas en la thermomix

Galletas de desayuno con compota de manzana sin azúcar añadido (veganas y sin gluten)

Galletas de desayuno con arroz integral, semillas y matcha (sin gluten)

Granola casera de frutos secos, fácil y saludable

Granola de calabaza

Granola de pistacho con higos y frambuesas

Granola bars súper fáciles con tahini, miel, higos y chocolate (sin horno) – sin huevos, sin lactosa

Granola de dulce de leche (paso a paso)

La mejor granola de chocolate (sin gluten ni azúcar refinado, vegana)

La mejor granola de chocolate del mundo 2.0

Granola de mantequilla de cacahuete y chocolate

«Grain Free» Granola (sin avena, sin gluten, sin azúcar refinado)

Granola «grain free» con harina de avellanas, pistachos, arándanos y chocolate negro (vegana y sin gluten)

Granola de limón, jengibre y chía con tahini y almendras (sin gluten, vegana)

Granola de naranja, maca y chía con crema de cacahuete y pecanas (sin gluten, vegana)

Granola de Navidad con speculoos (vegana)

Granola de nutella (opción sin gluten)

Granola de algarroba, nueces pecanas y chocolate (opción sin gluten y vegana)

Granola de pistacho, cardamomo y rosas (sin gluten y vegano)

La Granola del Placer, paso a paso (sin gluten ni azúcar refinado)

Matcha granola en la sartén (sin lactosa, sin azúcar refinado, opción sin gluten)

Granola de tahini y nueces pecanas en la sartén (sin lactosa, sin azúcar refinado, opción sin gluten)

Granola Umami con pipas de calabaza y pepitas de chocolate (vegana, sin gluten, sin azúcar refinado)

Granola sencilla (opción sin gluten, sin azúcar refinado)

Granola de plátano y chocolate + vídeo HD (opción vegana y sin gluten)

Granola de fresa, coco y pistacho (vegano y sin gluten)

Granola de plátano, cacahuetes, quinoa y chocolate blanco (opciones sin gluten y vegano)

Leche vegetal de pistacho con o sin thermomix (2 ingredientes, vegana, sin gluten)

Leche vegetal de Navidad con la No-Cow-Boy de KoRo (vegana y sin gluten)

Miso granola (sin gluten)

Higos confitados (sin gluten, vegano)

Mantequilla de cacahuete perfecta, con o sin Thermomix (sin gluten, vegana)

Mermelada «Apfelstrudel» con o sin Thermomix, vegana y sin gluten

Mermelada de ciruela con menos azúcar (vegana y sin gluten)

Mermelada de fresa (sin gluten, vegana)

Mermelada de fresa con y sin Thermomix

Mermelada de higos y miel express (sin gluten)

Mermelada de higos (con o sin Thermomix), vegana y sin gluten

Mermelada de limón fácil y rápida (thermomix)

Mermelada de limón, vainilla y avellanas (thermomix)

Mermelada ligera de manzana y calabaza (vegana y sin gluten)

Mermelada de naranja perfecta (con y sin thermomix)

Mermelada de plátano y panela con ron añejo y vainilla (vegana, sin gluten ni azúcar refinado)

Mermelada de manzana «Tatin» {Manzanas y caramelo salado}, paso a paso (sin gluten)

Mermelada tutti frutti (sin gluten, vegana)

Napolitanas de chocolate EXPRESS

Napolitanas de chocolate con papel de arroz (sin gluten ni mantequilla)

Nutella casera (sin gluten, opción vegana)

Nutella saludable con o sin Thermomix (vegana, sin gluten ni azúcar refinado)

Pancakes fluffy sin azúcar

Praliné de piñones fácil (vegano y sin gluten)

Smoothie bowl de albaricoque (opción vegana y sin gluten)

Yogur de coco vegano

Yogur natural casero, textura firme

Kreatopita
Pastelería salada

Banitsa fácil (vegetariana)

Bizcocho salado con aceitunas, chorizo y queso (sin gluten)

Cake salado con atún, avellanas, limón, ricotta y tomates secos (sin gluten)

Cake salado con feta, tomates confitados y aceitunas Kalamata

Cake salado con espárragos trigueros y chorizo

Coca de puerros con masa de centeno (vegetariano, paso a paso)

Empanada de bonito (paso a paso)

Galettes bretonas de trigo y alforfón (paso a paso)

Hojaldre relleno de salmón y calabaza

Kreatopita, empanada griega de carne y verduras

Magdalenas de calabacín, curry y gambas

Tortitas rusas (Blini/Oladi)

Quiche lorraine auténtica (con vídeo)

Quiche de rabo de toro (+vídeo HD)

Volován con hojaldre invertido (paso a paso)

Mascarpone casero
Quesos y lácteos caseros

Crème fraîche casera con kefir

Crème fraîche casera con yogur

Mascarpone casero

Leche condensada casera (thermomix)

Queso crema casero con yogur

Yogur natural casero, textura firme

Yogur de coco vegano

Polvo de naranja
Condimentos

Polvo de naranja (100% fruta)EnregistrerEnregistrer

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