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¡Hola golosos!
Hoy les presento LA receta rápida y fácil de granola, que podéis preparar rápidamente por la noche cuando regresáis a casa del trabajo (¡como yo!) para el desayuno del día siguiente.
¡Solo necesitáis una sartén y listo!
Me encanta porque se puede modificar como queramos añadiendo nuestros ingredientes favoritos: frutos secos de nuestra elección, un poco de cacao en polvo o chocolate, fruta deshidratada … incluso la miel se puede sustituir por sirope de dátiles, coco o arce para los que estén veganos 😉
para 4-5 raciones:
Encontraréis la receta en vídeo en esta publicación en Instagram
- 100g de copos de cereales
- 75g de aceite de coco
- 25g de tahini
- 45g de miel
- 50g de nueces pecanas
- 1 c.c. de 4 especias (para pan de especias)
- 1 pizca de sal gorda
Poner todos los ingredientes en una sartén anti adherente. Revolvemos de vez en cuando para que la granola se dore uniformemente, y esto durante unos 10 minutos. Luego dejamos enfriar completamente en la sartén antes de mantener la granola al fresco en un frasco.
Recette en français:
Aujourd’hui je vous présente LA recette de granola rapide et facile, que vous pourrez préparer le soir vite fait en rentrant du boulot (comme moi!) pour votre petit-déjeuner du lendemain.
Vous aurez juste besoin d’une poêle et hop! C’est parti 😉
Je l’adore parce qu’il peut se modifier comme on veut pour y ajouter nos ingrédients préférés: les noix de notre choix, un peu de cacao en poudre ou du chocolat, des fruits déshydratés… même le miel peut être remplacé par du sirop de dattes ou de coco ou d’érable pour ceux qui sont végans.
pour 4-5 portions:
Retrouvez la recette en vidéo dans cette publication sur Instagram
- 100g de copeaux de céréales
- 75g d’huile de coco
- 25g de tahini
- 45g de miel
- 50g de noix de pécan
- 1 c.c. de 4 épices (pour pain d’épices)
- 1 pincée de sel
Vous remuez de temps en temps pour que le granola dore uniformément, et cela pendant 10 minutes. Ensuite on laisse refroidir complètement dans la poêle avant de le conserver au frais dans un bocal.
Bon appétit!
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