Sobre mí

Hola! Me llamo Lucie y soy bailarina profesional, solista en la Compañía Nacional de Danza en Madrid.

También soy una aficionada a la cocina y la repostería. Soy autora de un blog de cocina en francés, Cuisine en Scène – Côtémaison, y de MadriDelicious, una guía gastronómica de Madrid.

Tarthélémy es un blog que he dedicado a mis estudios de “Experta en pastelería profesional” en la ESAH, empezados en Julio 2016.

Aquí os he enseñado fotos, vídeos y explicaciones sobre las elaboraciones del curso.

Desde Noviembre 2017 tengo un título de Experta en Pastelería Profesional con la ESAH. Y no paro de tener ganas de hacer postres bonitos, ricos, originales! Así que seguimos con un Tarthélémy aún más interesante!

Espero que os guste, y que lo disfrutéis mucho.

Un beso a todos,

Lucie