⬇️ Version française en fin d’article ⬇️
¡Hola dulceros! Estamos de vacaciones en París y, para celebrarlo, mi querido Aníbal y yo hemos decidido compartir un poco de nuestras experiencias culinarias con vosotros. Buscando los mejores lugares para darse un capricho, se nos ocurrió la idea de comparar 3 de las mejores pastelerías de París, con sus tartas de temporada, para elegir un ganador.
3 de las mejores pastelerías de París son:
1) La tartaleta de fresa y verbena de Ladurée (12€): un fondo de masa sucrée con una mousse de verbena y un confitado de fresa, muy ligera y sútil
2) La tartaleta de melocotón, rosa y comino de Pierre Hermé (10€): una creación original y atrevida con sabores intensos y un juego de texturas impresionante
3) La tartaleta de frambuesa y fruta de la pasión de Michalak (9€): una creación visualmente inigualable con el sabor de la fruta de la pasión y la ligeresa de la frambuesa.
Le damos a cada una una puntuación sobre 10 para diferenciarlas.
Podréis ver nuestra degustación y el veredicto en el siguiente vídeo:
Spoiler: ¡todas están deliciosas y estos pasteleros son unos genios!
¿Tenéis curiosidad por ver el resultado?
PD: ¡en el próximo vídeo de mi canal de YouTube os contaré cuáles son mis restaurantes, coffee shops y supermercados favoritos de París!
En este artículo, os propongo una receta de tartaletas de fruta de temporada exquisita!
Version française:
Coucou les gourmands! Nous sommes en vacances à Paris et pour l’occasion, mon chéri Anibal et moi avons décidé de vous faire profiter un peu avec nous! À la recherche des meilleures adresses parisiennes pour vous régaler, nous avons eu l’idée de comparer trois pâtisseries de renom de la capitale, avec leurs tartelettes de saison, pour choisir un gagnant!
Nous avons comparé:
1) La tartelette fraise verveine de Ladurée (12€): un pâte sucrée garnie de mousse à la verveine et de confit de fraise, toute en légèreté
2) La tartelette pêche rose cumin de Pierre Hermé (10€): des saveurs originales pour une création audacieuse qui marque
3) La tartelette framboise passion de Michalak (9€): un visuel irréprochable et un peu d’acidité et de légèreté.
Nous donnons une note sur 10 à chacune d’entre elles pour les démarquer.
Retrouvez notre verdict dans cette vidéo:
Spoiler: elles sont toutes délicieuses et ces pâtissiers sont des génies!
Alors, vous êtes curieux de connaître le résultat?
PS: dans la prochaine vidéo, je vous donnerai mes coups de coeur de restaurants, coffee shops et supermarchés à Paris!
N’hésitez pas à commenter ou à me contacter si vous avez des questions!
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