Descripción
Ebook « Devenez l’expert des crèmes glacées maison »
Cet Ebook est une reproduction (et le remplacement) de ma formation en ligne sortie au printemps 2023 pour vous aider à maîtriser l’art de la crème glacée maison sans complications!
«Devenez l’expert des crèmes glacées maison» vous permettra de comprendre toutes les clés de la préparation de desserts glacés chez vous, sans ajout d’additifs et sans complications, pour pouvoir vous faire plaisir, impressionner vos proches et ne plus jamais rater une recette! Vous aurez toutes les informations nécessaires pour pouvoir créer vos propres recettes et laisser aller votre créativité.
L’Ebook est divisé en 5 modules + un module bonus (avec des recettes en plus).
Chaque module contient une introduction et plusieurs recettes, ainsi que les liens vers les vidéos de:
- L’introduction (environ 1 minute)
- La préparation (entre 3 et 8 minutes)
- La dégustation (environ 2 minutes)
À la fin de cet Ebook vous saurez:
– Comment réaliser des crèmes glacées dignes de celles du commerce en très peu de temps, que vos proches et/ou vos clients vous réclameront constamment
– Quelles sont les clés d’une bonne crème glacée, avec une texture onctueuse et un goût intense
– Quelles sont les différentes sortes de desserts glacés
– Comment modifier ou remplacer les différents ingrédients de mes recettes pour créer vos propres recettes signatures sans sacrifier le résultat
– Comment faire des crèmes glacées originales et créatives, qui impressionneront votre entourage
– Comment obtenir des recettes véganes (et sans gluten) sans ingrédients bizarres ou difficiles à se procurer, et tout aussi délicieuses que les versions non véganes!
Des questions? Accédez à la FAQ ICI.
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