⬇️ RECETTE EN FRANÇAIS EN FIN D’ARTICLE ⬇️

En este episodio de « Pruebo recetas virales por vosotros » he probado una receta que está triunfando en TikTok e Instagram: las cremas de chocolate y leche de coco (veganas y sin gluten) con solo dos ingredientes. ¡Fáciles, rápidas… y dicen que están deliciosas!

Ya había preparado trufas con esta combinación mágica (la receta sigue disponible AQUÍ para los curiosos 😋), pero nunca había probado a convertirla en postre cremoso de cuchara.

Ingredientes (para 2 vasitos):

• 200ml de leche de coco entera
• 80g de chocolate negro al 52 %

Calentar la leche de coco y el chocolate troceado en el microondas por periodos de 30 segundos a 900W y remover hasta que se derrita. Verter en moldes o vasitos y dejar enfriar hasta que cuaje (unas 24h).

¿Es realmente saludable, sorprendente y súper rica? Veréis mi reacción en este vídeo: 

Veredicto:

Está riquísima, la volveré a hacer seguro. Me ha gustado mucho la textura, y creo que la próxima vez probaré con chocolates de diferentes tipos, a lo mejor con una base de galletas y un poco de polvo de naranja.

Contadme si la probáis, o si hay alguna receta viral que queráis que pruebe 😄

Recette en français:

Dans cet épisode de «Je teste pour vous une recette virale«, j’ai voulu tester un dessert qui affole les réseaux: les petites crèmes au chocolat et au lait de coco avec seulement deux ingrédients. Faciles, rapides, sans gluten, véganes… et paraît-il, délicieuses!

J’avais déjà tenté les truffes avec cette combinaison magique (la recette est toujours ICI sur le blog pour les curieux 😋), mais je n’avais jamais essayé de transformer cette ganache en crème dessert onctueuse.

Ingrédients (pour 2 ramequins):

• 200ml de lait de coco entier
• 80g de chocolat noir à 52 %

Il suffit de faire fondre doucement le chocolat avec le lait de coco au micro-ondes (par tranches de 30 secondes à 900W), de bien mélanger, puis de verser dans des ramequins avant de laisser prendre au frais.

Alors, est-ce vraiment healthy, bluffant et ultra bon? Vous verrez ma réaction dans la vidéo:

Verdict:

J’ai vraiment trouvé ça super bon et j’ai adoré la texture. J’en referai, c’est certain! Peut-être que la prochaine fois j’ajouterai un fond biscuité et un peu de poudre d’orange dans la crème. 

Dites-moi en commentaire si vous avez testé, ou si vous avez une autre recette virale que je devrais absolument essayer 😄!

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