⬇️ RECETTE EN FRANÇAIS EN FIN D’ARTICLE ⬇️
¡Hola dulceros! ¡Aquí tenéis unas deliciosas cookies veganas y sin gluten con 3 ingredientes!
La magia de estas cookies es que con sólo 3 ingredientes y menos de 20 minutos de preparación, tendréis unas deliciosas cookies crujientes, veganas y sin gluten, ¡ligeramente suaves por dentro! Y, sin embargo, no saben en absoluto a «sin»: ¡están riquísimas!
¿Estáis inspirados? ¡Podéis hacer sustituciones según lo que tengáis en casa!
- Sustituir el sirope de arce por otro sirope o por miel si no sois veganos.
- Sustituir la harina de avena por la harina sin gluten de tu elección (o harina con gluten)
- Añadir pepitas de chocolate de tu elección o incluso trocitos de frutos secos
¡Echad un vistazo al vídeo de YouTube donde explico cómo hacerlos!
Para 5 cookies veganas y sin gluten grandes:
- 190g de mantequilla de cacahuete (mi receta aquí), o tahini blanco o negro
- 65g de copos de avena (los pequeños)
- 70g de sirope de arce (o miel si no sois veganos)
- Enlace al puré de sésamo negro que recomiendo AQUÍ (código de descuento -5%: CUISINEENSCENE)
Mezclar la mantequilla de cacahuete / tahini blanco / puré de sésamo negro con el sirope de arce. A continuación, añadir los copos de avena y un poco de sal si los purés no la contienen.
Hacer 5 bolas de cada sabor y decorar con los toppings de vuestra elección (chocolate negro, cacahuetes u otros).
Hornear a 180°C durante 15-16min. Dejar enfriar y ¡a disfrutar!
Recette en français:
Coucou les gourmands! Voici de délicieux cookies végans et sans gluten avec seulement 3 ingrédients!
La magie de ces cookies, c’est qu’avec seulement 3 ingrédients et moins de 20 minutes de préparation, vous aurez de délicieux biscuits sablés, végans et sans gluten et légèrement moelleux au coeur! Et pourtant, ils n’ont pas du tout le goût du « sans », ils sont délicieux comme tout!
Vous êtes inspirés? Faites vos substitutions en fonction de ce que vous avez chez vous!
- Remplacez le sirop d’érable par un autre sirop ou par du miel si vous n’êtes pas végan
- Remplacez les flocons d’avoine par de la farine sans gluten de votre choix (ou de la farine avec gluten)
- Ajoutez des pépites de chocolat de votre choix ou même des morceaux de fruits séchés
Allez vite regarder la vidéo sur YouTube où je vous explique comment les faire!
Pour 5 beaux cookies végans et sans gluten:
- 190g de beurre de cacahuètes (ma recette ici), ou de tahini blanc ou noir
- 65g de flocons d’avoine (les petits)
- 70g de sirop d’érable (ou de miel si vous n’êtes pas végan)
- Lien vers la purée de sésame noir que je vous recommande ICI (code promo -5% CUISINEENSCENE)
Mélanger le beurre de cacahuète/tahini blanc/purée de sésame noir et le sirop d’érable. Ajouter ensuite les flocons d’avoine et éventuellement un peu de sel si les purées n’en contiennent pas.
Faire 5 boules de chaque saveur et les décorer avec les toppings de votre choix (chocolat noir, cacahuètes ou autre).
Enfourner à 180°C pendant 15-16min. Laisser tiédir et déguster!
N’hésitez pas à commenter ou à me contacter si vous avez des questions ou des photos de vos réalisations!
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Mi otro blog Cuisine en Scène (en francés),
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