⬇️ RECETTE EN FRANÇAIS EN FIN D’ARTICLE ⬇️
Aquí va mi granola favorita: la granola de pistacho con higos y frambuesas! Porque los pistachos y yo tenemos una GRAN historia de amor 💚 ¿A quién le gustan los pistachos por aquí?



Receta grabada de la granola de pistacho con higos y nueces:
Para un bote grande:
🔸280g de copos de avena pequeños
🔸1 pizca de vainilla en polvo (receta AQUÍ)
🔸1 o 2 pizcas de sal
🔸70g de pistachos
🔸125g de puré de pistachos
🔸2 CS de aceite de coco
🔸140g de miel líquida
🔸Higos secos en trozos
🔸Frambuesas liofilizadas
Mezclar todos los ingredientes excepto la fruta en el bol de un robot de cocina, utilizando el accesorio batidor plano. Verter en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornear durante 15min a 180°C. Dejar enfriar antes de añadir la fruta y remover. Guardar en un tarro de cristal hermético. Servir con yogur y un chorrito de miel.
Buen provecho 😋
Recette en français:

Voici mon granola chouchou, parce que la pistache et moi, c’est une GRANDE histoire d’amour 💚 Qui adooore la pistache par ici?
Recette filmée sur YouTube:
Pour un gros pot:
🔸280g de petits flocons d’avoine
🔸1 pincée de vanille en poudre (recette ICI)
🔸1 ou 2 pincées de sel
🔸70g de pistaches
🔸125g de purée de pistaches
🔸2 CS d’huile de coco
🔸140g de miel liquide
🔸Figues séchées en morceaux
🔸Framboises lyophilisées
Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits dans le bol d’un robot pâtissier, avec le fouet plat. Verser sur une plaque à four chemisée de papier sulfurisé et enfourner 15min à 180°C. Laisser refroidir avant d’ajouter les fruits, mélanger. Conserver dans un bocal en verre hermétique. Servir avec du yaourt et un filet de miel!
Bon appétit 😋
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